Jeśli szukasz lekkich, a jednocześnie sycących gofrów, które idealnie sprawdzą się na śniadanie lub deser, ten przepis jest dla Ciebie! Gofry z serka wiejskiego to doskonała alternatywa dla tradycyjnych gofrów – są delikatne, lekko chrupiące i pełne białka. Poznaj prosty przepis, który zawsze się udaje!
Te gofry są lekkie, sycące i idealne zarówno dla osób dbających o zdrową dietę, jak i dla diabetyków – mają niski indeks glikemiczny, a dzięki serkowi wiejskiemu dostarczają cennego białka.
Spróbuj i podziel się swoją opinią! Smacznego! ❤️
Przygotowanie:
1. Przygotowanie ciasta
Wszystkie składniki umieść w misce i dokładnie wymieszaj do uzyskania jednolitej masy. Nie musisz używać blendera – wystarczy zwykła łyżka lub trzepaczka.
2. Pieczenie gofrów
Na dobrze rozgrzaną gofrownicę nakładaj po 2 łyżki ciasta na każdy gofr. Piecz przez 7-8 minut, aż gofry będą złociste i chrupiące.
3. Sekret idealnych gofrów
Aby gofry wyszły idealnie chrupiące, ważne jest użycie gofrownicy o mocy minimum 1000 W. Słabsze urządzenia (poniżej 700 W) mogą powodować, że gofry będą miękkie i niedopieczone.
Z czym podawać gofry z serka wiejskiego?
- Z jogurtem i świeżymi owocami, np. malinami lub borówkami
- Z masłem orzechowym i bananem
- Z twarożkiem i miodem
- Na wytrawnie – z awokado i jajkiem w koszulce